○極深煎りのグラックtoゴールドな一杯。「よいコーヒーとは、悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、愛のように甘い」タレーラン=ペリゴール(昔のフランス人） デミタスやアレンジにお勧め！

オリジナルブレンドは季節によって変わります。季節をイメージしてその時の旬の豆を使用してブレンドしています。個性的な豆たちもブレンドされることによって甘くバランスの良い珈琲へと変わっております。迷った時のお勧め品です。

○品名：インド パパクチ農園 ファインロブスタ ナチュラル ○地域：タウェスタンガーツ○生産者：ナンジャッパさん。栽培期間中、農薬化学肥料不使用○精製：ナチュラル○品種：ペリディニア（ロブスタ種）○標高1,040mm ○味と香りが独特な「ロブスタ種」。滑らかな質感と甘さのナチュラルが入荷！他にはない強烈なカフェインとブレンドのアクセントとしては最高です。目が醒める〜〜