NEW 『お楽しみ珈琲セット「蝶」』 通常の価格よりもお得なセットにて５種類以上(500g以上)の珈琲がお楽しみいただけます。 内容はその時の旬やオススメの豆を、深煎り・浅煎りバランスよくセレクトさせて頂きます。 高級豆も試せる蝶セット。 今ならかなりの高確率でパナマのゲイシャも含まれると思います！！ 好みのハッキリされている方は通常のメニューでお選び下さい。 豆のままをお薦めいたしますがご希望の方は「粉」にもひけます。 ♯画像はイメージです。

NEW 『お楽しみ珈琲セット「鹿」』 通常の価格よりもお得なセットにて５種類以上(500g以上)の珈琲がお楽しみいただけます。 内容はその時の旬やオススメの豆を、深煎り・浅煎りバランスよくセレクトさせて頂きます。 好みのハッキリされている方は通常のメニューでお選び下さい。 豆のままをお薦めいたしますがご希望の方は「粉」にもひけます。 ♯画像はイメージです。

NEW 『お楽しみ珈琲セット「猪」』 通常の価格よりもお得なセットにて５種類(500g以上)の珈琲がお楽しみいただけます。 内容はその時の旬やオススメの豆を、深煎り・浅煎りバランスよくセレクトさせて頂きます。 好みのハッキリされている方は通常のメニューでお選び下さい。 物価高騰、珈琲豆の値上がりもさらに進んでいる中、本物の高品質コーヒーがお得に色々飲める 大変お得なセットとなっております！ ♯画像はイメージです。

PANAMA Auromar Finca La Aurora Geisha(100g) ※各100gのお値段となります ○品名：パナマ アウロマール オーロラ農園 ゲイシャ ○生産国：パナマ ○地域：チキリ県 ボルカン ○オーロラ農園／カフェ・ド・エレタミル/生産者：ロベルト・ブレナス ○精製：ウォッシュド ○品種：ゲイシャ ○標高1570-1770m ゲイシャ種の代表というべき珈琲。素晴らしい華やかさ。マンゴーやパッションフルーツなど南国フルーティ！特別なコーヒー体験ぜひ。

JAMAICA Blue Mountain No.1(100g) ※各100gのお値段となります ○品名：ブルーマウンテンNO.1 クライスデール ○地域：セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデール ○精製方法：ウォッシュド ○品種：ティピカ ○標高：1000－1250m 珈琲の王様、ジャマイカブルーマウンテンその中でもクライスデール地区の生産者はティピカ種の素晴らしいコーヒーを作り続けている。クライスデール・ブランドはこの地区で収穫されたブルーマウンテンである。他の追随を許さない、そのアロマは唯一無二のスッキリ感。

COLOMBIA Quindio Infused coffee Strawberry(100g) ※各100gのお値段となります ○品名：コロンビア キンディオ Strawberry インフューズド ハニー ○地域：キンディオ県 ○精製方法：インフューズドハニー ○品種：カスティージョ ○標高：1,450〜1,500m 3時のおやつと。 インフューズド珈琲！苺とワイン酵母を使用し、72時間の嫌気性発酵。 その個性、反則級のフルーツ感、インフューズド珈琲！前回はそのインパクトにより即完売！ 皆驚くこと間違いなしの珈琲？です！ ラスト２００g！！

COLOMBIA Quindio Infused coffee Wine Yeast Peach(100g) ※各100gのお値段となります ○品名：コロンビア キンディオ Wine Yeast Peach インフューズド ハニー ○地域：キンディオ県 ○精製方法：インフューズドハニー ○品種：カスティージョ ○標高：1,450〜1,500m 3時のおやつと。 インフューズド珈琲！黄桃とワイン酵母を使用し、72時間の嫌気性発酵。 絶賛流行中。 その背景には気候変動と共に普通に良いコーヒーが作りづらくなってきており、産地の農家さんが編み出した苦肉の策作でもあります。その探究心には大きなリスペクトがあります。 現在進行形フューチャー珈琲。ぜひ一度お試しください！果実感は他にない感じです！！

INDONESIA Simalem Estate Milky Melon (100g) ※各自100gのお値段になります ○品名：インドネシア シマレン農園 ミルキーメロン インフューズド ファーメンテーション ○生産国：インドネシア ○地域：北スマトラ州カロ県メレル地区 ○精製：インフューズドナチュラル ○品種：カティモール ○標高1200-1400ｍ まるでメロン？！珈琲？！話題のインフューズドあの手この手で面白い珈琲を届けてくれます。特別な日のデザート珈琲やおもてなしにどうぞ！

THAILAND HUAI MAE LIAM Anaerobic(100g) ※各100gのお値段となります ○品名：タイ ファイマイリアム アナエロビック ナチュラル ○生産国：タイ ○地域：チェンライ ファイマイリアム ○精製：アナエロビックナチュラル ○品種：カトゥアイ、ティピカ、チェンマイ ○標高1,350m 人気のタイが高級豆になって帰ってきました！ アナエロビックならではのフルーツ感や赤ワインのような発酵味もあり非常に複雑で奥深い、だけど飲みやすいそんな一品！！

UGANDA African Moon Natural AA(100g) ※各100gのお値段となります ○品名：ウガンダ ルウェンゾリ ドンキー アフリカンムーン ナチュラルAA ○生産国：ウガンダ ○地域：西部 ルウェンゾリ国立公園周辺 ○精製：ナチュラル ○品種：SL14・SL28 ○標高：1,200〜1,800m ウガンダの山岳地帯で農家さんたちがロバにコーヒーを載せて加工場まで運ぶオーガニックでフルーティーな味わい。これからの時代はウガンダか？！

HONDURAS. El Guayabo Typica(100g) ※各100gのお値段となります ○品名：ホンジュラス エル・グアヤボ ティピカ ○生産国：ホンジュラス ○地域：インティブカ県、マサグアラ、サン・フアニージョ ○精製：ウォッシュド ○品種：ティピカ ○標高：1750m 明るく爽やかで上品な酸味、青リンゴやフルーツティーのような風味もアフターで感じられます。生産者さんの丁寧な仕事ぶりと熱い思いが感じられる珈琲です。

THAILAND Doi Pangkhon Insee Anakot Kenyastyle (100g) ※各100gのお値段になります ○品名：タイ ドイパンコン インシーアナコット ケニアスタイル ウォッシュ ○生産国：タイ ○地域：チェンライ県 ドイパンコン地区 ○生産者：Inthirit Wuiyaku（インスリット ウィヤク）さん ○精製：ウォッシュ ○品種：カトゥアイ、ティピカ、チェンマイ、SJ133 ○標高1,350m ○農薬、化学肥料不使用 有機農法農家さんのロットです。大切に育てられた感じが強く伝わる繊細な風味とバランス、 何杯でもいけますよ

YEMEN Mocha Mattari Fruit Chocolata(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：モカマタリ フルーツショコラタ ○生産国：イエメン ○地域：サナア州 マナーカ バニーマタル地域 ハイマ村 ○精製：ナチュラル ○品種：ダワイリ、ジャディ（ティピカ）、ウダイニ ○標高1,700～2,200m アラブの王様も愛した魅惑の珈琲、モカマタリ。チョコの風味とグレープのようなフルーツ感があります。見た目は決して美しい豆ではありませんが、、、それがモカマタリ！ご愛嬌！ 独特の他にはないマタリ風味でございます。

YEMEN Mocha Mattari Fruit Chocolata(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：Women’s Hands シェンダジュル ナチュラル ○生産国：ルワンダ ○地域：南部州フイエ郡シンビセクター、シェンダジュルシンビ・ウォッシングステーション ○精製：ナチュラル ○品種：ブルボン ○標高1710-1850m 女性生産者がリードする高品質なコーヒー。青リンゴを思わせるフレーバーが感じられ、冷めると少しハチミツのような甘さのあるコーヒーです。

NICARAGUA Javanica Pulped Natural(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：ニカラグア リモンシージョ ジャバニカ PN ○生産国：ニカラグア ○地域：マタガルパ / リモンシージョ農園 ○品種：ジャバニカ ○標高：850-1150m ○精製方法：パルプドナチュラル リモンシージョ農園で生まれたジャバニカ。過去COE2位にも輝いた名門農園が誇る品種です。アーモンドようなコク、飲みやすさと驚きが口の中に明るく広がります。

KENYA Gatomboya AA(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：ケニア ガトンボヤ AA ○生産国：ケニア ○地域：ニエリ県マシラ、コンユ ガトンボヤ・ファクトリー ○SL28、ルイル11 ○標高：1770m ○精製方法：フルウォッシュド フルーティーな苦味系を探されている方にお薦め。キャラメルやブラウンシュガー、珈琲らしいビターな苦味も感じられ、キレも良い。 紅茶のような後味もケニアならではと言えます。

{S.D }ETHIOPIA Yirgacheffe Wegida Blue Natural (100g) ※各100gのお値段になります ※S.Dスーパーダーク極深入りです ○品名：イルガチャフェG‐1 ウェギダブルー ナチュラル ○生産国：エチオピア ○地域：地域南エチオピア州ゲデオ県アリーチャ ○精製方法：ナチュラル ○品種：在来種 ○標高：1900～2000m SD(極深煎）も華やかさは健在です！ アリーチャ・ウォッシングステーション近隣の零細農家に よって作られたフルーティーですっきり！さすがイルガチェフェ。

ETHIOPIA Yirgacheffe Wegida Blue Natural(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：イルガチャフェG‐1 ウェギダブルー ナチュラル ○生産国：エチオピア ○地域：地域南エチオピア州ゲデオ県アリーチャ ○精製方法：ナチュラル ○品種：在来種 ○標高：1900～2000m アリーチャ・ウォッシングステーション近隣の零細農家に よって作られたフルーティーですっきり！ さすがイルガチェフェ。SD(極深煎）も華やかさは健在です！

INDONESIA Mandheling BINTAN LIMA(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：インドネシアマンデリンビンタンリマ ○生産国：インドネシア ○地域：スマトラ島北部リントン・二・フタ及びパランギナン ○木の品種： ティピカ ○標高：1,400-1,500m ○精製方法：スマトラ式 ○100％天日乾燥 当店定番インドネシア。 深くどっしりとしているアーシーなマンデリンの風味が感じられるのは、このビンタンリマの特徴です。深い味わいと香りで、五つ星の贅沢なひとときを過ごしてみませんか？

Colombia Alto Del Obispo La Esperanza(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：コロンビア アルト・デル・オビスポ ラ・エスペランサ農園 ○地域：ウイラ県サン・アグスティン、アルト・デル・オビスポ ○精製方法：フルウォッシュド ○品種：カトゥーラ ○標高：1780ｍ スペシャルティコーヒーへの活動を牽引してきたラ・エスペランサ農園、 コロンビアのマイルドさを引き立てるビターなバニラや キャラメルのような甘い余韻が魅力的です。

TANZANIA Kilimanjaro AA Karatu Estate(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：タンザニア キリマンジャロAA カラツ・エステート ○生産国：タンザニア○地域：カラツ、ンゴロンゴロ ○精製方法ウォッシュ ○品種：ブルボン ○標高：1700-1820m キリマンジャロコーヒーは上質な風で世界中で愛されています。タンザニア有数のシングルエステートでクォリティーの高さに自信あり。深煎り好きのSDも対応可能です。

BRAZIL Fruta Mercadao(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：フルッタ・メルカドン ○生産国：ブラジル ○地域：ミナスジェライス州セラード地域 ○ドゥアスポンチス農園 ○精製方法：Anaerobic（嫌気性発酵）後にNatural ○品種：ブルボン・アマレロ品種 ○標高1,000m コーヒーの天然酵母を活用した味作りフルッタ・メルカドンとはポルトガル語で果物市場。 フルーツ感が特徴的！一癖あるブラジルが欲しい人は是非!

BRAZIL Premium Chocola(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：サントアントニオ プレミアムショコラ ○地域：ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域サントアントニオドアンパロ ○精製方法： パルプトナチュラル ○品種：ムンドノーボ、カトゥカイ、カトゥアイ ○標高：1,100m 3年ぶり入荷！心地よい苦味とハイカカオチョコレートのようなコク。まさにプレミアムなチョコレート（無糖）珈琲を濃いめで是非！

GUATEMALA La Cupula Antigua Bourbon(100g) ※各100gのお値段になります ○品名：ラ・クプラ農園 アンティグア ブルボン 2025 ○地域：アンティグア、パンチョイ渓谷ダルトン・ファミリー ○精製方法：ウォッシュド ○品種：ブルボン ○標高：1650～2100m ○1870年創業、アンティグアの老舗農園。さすがのアフターテイストばっちりの安定感のある珈琲です。まろやかで心地よいグァテマラ アンティグア ブルボン。今年もおお当たり！