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お楽しみ珈琲セット「蝶」
¥7,700
NEW 『お楽しみ珈琲セット「蝶」』 通常の価格よりもお得なセットにて5種類以上の珈琲がお楽しみいただけます。 内容はその時の旬やオススメの豆を、深煎り・浅煎りバランスよくセレクトさせて頂きます。 好みのハッキリされている方は通常のメニューでお選び下さい。 豆のままをお薦めいたしますがご希望の方は「粉」にもひけます ♯画像はイメージです。
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お楽しみ珈琲セット「鹿」
¥4,850
NEW 『お楽しみ珈琲セット「鹿」』 通常の価格よりもお得なセットにて5種類以上の珈琲がお楽しみいただけます。 内容はその時の旬やオススメの豆を、深煎り・浅煎りバランスよくセレクトさせて頂きます。 好みのハッキリされている方は通常のメニューでお選び下さい。 豆のままをお薦めいたしますがご希望の方は「粉」にもひけます。 ♯画像はイメージです。
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お楽しみ珈琲セット「猪」
¥3,750
NEW 『お楽しみ珈琲セット「猪」』 通常の価格よりもお得なセットにて5種類以上の珈琲がお楽しみいただけます。 内容はその時の旬やオススメの豆を、深煎り・浅煎りバランスよくセレクトさせて頂きます。 好みのハッキリされている方は通常のメニューでお選び下さい。 豆のままをお薦めいたしますがご希望の方は「粉」にもひけます。 ♯画像はイメージです。
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KENYA Karatina AA
¥950
○品名:ケニア カラティナAA○生産国:ケニア○地域:ニエリ県マシラ郡バリチュ○SL28、ルイル11、バティアン○標高:1650m○精製方法:フルウォッシュド 肉厚で濃厚なKENYA Gikirima AA。強めの香りと程よいな苦味が絶妙に溶け込んでいます。フルーティーな苦味系を探されている方にお薦め。カシスやベリーの濃厚な香りの中、珈琲らしいスモーキーな苦味も味わえ、キレも良いのでスッキリとした後味となります。
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INDONESIA Mandheling BINTAN LIMA
¥850
○品名:インドネシアマンデリンビンタンリマ○生産国:インドネシア ○地域:スマトラ島北部リントン・二・フタ及びパランギナン○木の品種: ティピカ ○標高:1,400-1,500m○精製方法:スマトラ式○100%天日乾燥 当店定番インドネシア。深くどっしりとしているアーシーなマンデリンの風味が感じられるのは、このビンタンリマの特徴です。深い味わいと香りで、五つ星の贅沢なひとときを過ごしてみませんか?
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COLOMBIA Guti Martines Typica
¥800
○品名:グチ・マルティネス ティピカ○地域:セサール県チェメスケメナ○グチ・マルティネス ○精製方法:フルウォッシュド○品種:ブルボン(50%)、パカス(50%)○標高:1,300~1,600m COLOMBIA Guti Martines Typicaは、ここのコーヒーは何世紀前にキリスト教カトリックによって持ち込まれた原種のティピカ。コロンビア特有のマイルドな苦味とクリーンなカップが楽しめる一杯をお届けします。
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BRAZIL Daterra Sweet Yellow
¥800
○品名:ブラジル ダテーラ農園スイートイエロー○地域:ブラジル ミナスジェライス州 パトロシーニョ市 ○ダテーラ農園○精製方法: パルプトナチュラル ○品種:ムンドノーボ、カツーラ、他○標高:1,100m Daterra Sweet Yellowは、ブレンドの中心にも使われ!安定のカカオ感、アフターの甘みとバランスの良い優しい苦味が楽しめます。22/23クロップの新しい豆です。安定した味と品質。良質のナッツを思わせる、重厚な甘さを誇るコーヒーです。
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S.D.GOLD BLEND Super Dark Roast
¥880
○極深煎りのグラックtoゴールドな一杯。「よいコーヒーとは、悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、愛のように甘い」タレーラン=ペリゴール(昔のフランス人) デミタスやアレンジにお勧め!